ESSEN SAPPORO

こんにちは！まろ（@Tsuregusa_remix）です！

ハンバーガーといえば、ファストフード店のハンバーガーを思い浮かべますよね。

でも、ファストフード店以外でも、札幌には結構ハンバーガーを提供してくれるお店があって、それぞれ特色も強かったりで面白そうです。

今回は、平岸地区にで人気No1のハンバーガーショップに行ってきました。

それではどうぞ！

環状通りを豊平川方面に向かう通り沿いにありました。

以前はたいやき屋さんが入っていた記憶があるのですが、数年前からESSENさんになっているようですね。

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お店の正面は歩道になっているので、車は止めるスペースはありません。

が、お店の裏手に広めな駐車場があります。

環状通沿いを車で行く場合、お店の手前の小道に入っていくと駐車場にたどり着くため、行きすぎないように注意が必要です。

看板は5台でしたが、実際は4台分の駐車場でした。

メニュー

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ESSENさんは、ディナー営業もされていて、ハンバーガーのメニュー以外も豊富でした。

ちなみに名物はアイスバインという、ドイツの家庭料理がおすすめだとか。

ドイツ版ぶたの角煮ってところですかね。豚肉好きの僕としてはめちゃくちゃ気になる…

ドリンクメニューもガッツリ肉系料理にぴったりきそうな、シュワシュワ爽快なのが多いですね。

これは夜も楽しめそう。

今回はグランドエッセンバーガーを頂きます。

ハンバーガーに400円追加でドリンクとポメスのセットを追加できたのでそれも一緒に。

ポメスとは、フレンチフライポテトをドイツでの呼び方だそう。

添えられたサワークリームをつけていただくと、程よい酸味がいいですね！

ポメスは無料で大盛りにしてくれるので、ポテト好きは大盛りで頼むと良いかと。

これ食べかけじゃないですよ！ナイフとフォークで切り込みを入れて、手で分けようと思ったのですが…

失敗しました…

写真の腕はともかく、このハンバーガーは絶品です！

ファストフードではなかなか味わえないのが、このパティの味。

ビーフ感がしっかり伝わるし、ふにゃふにゃした肉感ではなくて、歯ごたえのある感じ。

普段、ファストフード店のハンバーガーが多い方には、一度違いを試してほしいですね。

もちろん、パティもパンも美味しいんですが、さらにびっくりしたのはこの間に入ってるソース。

マヨネーズっぽい酸味と洋風なてりやきソースのような、オーロラソースともまた違うような味の、このソースがうますぎる…

これが、ビーフ感たっぷりめのパティと、フレッシュなトマトと、濃厚なチーズと絡み合って…

なんなんでしょう。口いっぱいに広がります。そう幸せが。

このソース、そして、このハンバーガーほんとに最高です！

ハンバーガーって、「カツ丼」とか「カレーライス」みたいな魅力を感じませんか？

結構身近にあるしすごく高級な料理ってわけじゃない。むしろお手軽な部類。

だけど、ちょっとしたごちそう感があるっていうか。嬉しくなるっていうか。

そんな期待にしっかり応えてくれるESSENさんは、平岸地区No1ハンバーガーショップで間違いないですね！